- zielOna
O mnie
- O mnie
Patrycja Zielonka
Nazywam się Patrycja Zielonka i jestem dietetykiem klinicznym z tytułem magistra, technikiem żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharzem. Gotowanie i zdrowe odżywianie od zawsze są moją pasją, dlatego swoją wiedzę i doświadczenie wykorzystuję, aby pomagać innym budować zdrowe nawyki żywieniowe i poprawiać jakość życia. Posiadam wykształcenie kierunkowe, które pozwala mi spojrzeć na żywienie zarówno od strony praktycznej, jak i naukowej. Nieustannie poszerzam swoją wiedzę, uczestnicząc w licznych szkoleniach, konferencjach oraz śledząc najnowsze badania naukowe z zakresu dietetyki i żywienia.
Doświadczenie
Na co dzień zajmuję się poradnictwem dietetycznym oraz żywieniem zbiorowym dzieci. Tworzę jadłospisy, dbając o odpowiednią podaż składników odżywczych oraz ich atrakcyjną formę. W swojej pracy staram się wplatać założenia diety planetarnej, pokazując, że zdrowe posiłki mogą być jednocześnie kolorowe, smaczne i różnorodne.
Szczególnie interesuję się dietoterapią:
- nadwagi i otyłości,
- wsparciem pacjentów stosujących leki z grupy GLP-1,
- insulinooporności,
- chorób tarczycy,
- nadciśnienia tętniczego
Moje podejście do pacjenta
Wierzę, że skuteczna zmiana zaczyna się od zrozumienia potrzeb drugiego człowieka. Dlatego do każdego pacjenta podchodzę indywidualnie i holistycznie, uwzględniając nie tylko sposób żywienia, ale również styl życia, możliwości, preferencje oraz cele zdrowotne.
Moim celem jest nie tylko przygotowanie jadłospisu, ale przede wszystkim edukacja i wsparcie w budowaniu trwałych, zdrowych nawyków. Zależy mi na tym, aby proponowane rozwiązania były praktyczne, smaczne i możliwe do wdrożenia na co dzień.
W swojej pracy kieruję się rzetelną wiedzą, empatią i indywidualnym podejściem. Uważam, że zdrowa dieta nie powinna być pełna wyrzeczeń – może być smaczna, różnorodna i dopasowana do codziennego życia.
Dużą wagę przykładam do edukacji żywieniowej. Chcę zwiększać świadomość dotyczącą świadomego wyboru produktów, odpowiednich metod obróbki termicznej oraz właściwego przechowywania żywności. Wierzę, że wiedza i małe, konsekwentnie wprowadzane zmiany są najlepszą drogą do trwałej poprawy zdrowia i samopoczucia.
Certyfikaty i szkolenia
Nieustannie rozwijam swoją wiedzę i umiejętności, aby zapewnić Ci opiekę opartą na aktualnych rekomendacjach naukowych. Regularnie uczestniczę w szkoleniach, kursach i konferencjach z zakresu dietetyki oraz zdrowia, dzięki czemu mogę oferować skuteczne, bezpieczne i nowoczesne rozwiązania dopasowane do indywidualnych potrzeb pacjentów.
